山菌煲
山菌煲是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“山菌煲”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山菌煲。
菜式简介
天气很冷,不想做太多的菜,来一大锅滋补的山菌煲是最好的选择。里面加了点小孩爱吃的火腿肠,虾饺,鹌鹑蛋和 新鲜的肉丸。 营养又美味,好少的爱吃。满足一家人的所有口味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 平菇二两
- 牛肝菌二两
- 虫草菇二两
- 蟹棒菇二两
- 香菇二两
- 茶树菇二两
- 鹌鹑蛋20个
- 猪肉馅半斤
- 火腿肠一根
- 海霸王虾饺一盒
- 西红柿二个
- 大枣4个
- 大葱一根
- 小葱二根
- 辅助料
- 三鲜锅底一代
- 鸡精一匙
- 盐少许
山菌煲的做法步骤
山菌煲做法技巧/窍门/补充说明:
这个菌煲里面的配菜一定要就是说尽量清淡做点嫩肉片炸点小酥肉放在里面也是非常可口的。