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杂菌煲

做菜达人@小艾厨娘
杂菌煲是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“杂菌煲”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂菌煲。
杂菌煲

菜式简介
  这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康·操作起来还很简单·一起来做做吧!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
金针菇50克
香菇50克
平菇50克
杏鲍菇50克
木耳20克
辅助料
青蒜1根
调味料
蚝油适量
适量
适量
适量
适量

杂菌煲的做法步骤

杂菌煲做法技巧/窍门/补充说明:

1 加入蚝油根据个人口味加盐,蚝油很鲜不用再加味精了。

2 各种菇的比例不需要很精确,自己喜欢的可以多放。

3 青蒜末是点睛之笔,一定要放。

菜谱标签:热菜

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