藤椒鸡
藤椒鸡是英英菜谱分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“藤椒鸡”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的藤椒鸡。
菜式简介
本菜谱选自《四川烹饪》。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 农家鸡500克
- 辅助料
- 葱段各10克
- 葱节各15克
- 小米椒2个
- 盐各适量
- 蒸鱼豉油各适量
- 藤椒油各适量
- 料酒10克
- 姜片适量
- 红油适量
- 鲜辣露适量
- 糖适量
- 蒜米适量
藤椒鸡的做法步骤
藤椒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
也可以直接用沸水煮鸡
调味料自行增减用量