陕西臊子面汤料做法
陕西臊子面汤料做法是【圆小π】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陕西臊子面汤料做法”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 臊子肉：适量 | 葱：适量 |
| 豆腐：适量 | 黄花：适量 |
| 木耳：适量 | 西红柿：适量 |
| 韭菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 高汤：适量 |
陕西臊子面汤料做法的做法步骤
陕西臊子面汤料做法做法技巧/窍门/补充说明：
汤料的味道酸味突出，最重要的是臊子肉和地道的陕西醋。材料中豆腐的做法有的是先把豆腐加酱油用菜油炒过，也有的是用豆腐干代替，细微的材料变化全凭个人喜好。对了，韭叶面用碱面条更筋道好吃??