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韩式拌面/拌冷面做法

菜谱编号：199-389

韩式拌面/拌冷面做法是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式拌面/拌冷面做法”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每逢这样炎热夏天呢，juju就会想起凉爽的，带酸辣味道的韩式冷面

所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~

韩式拌面/拌冷面做法主厨：juju的巴黎厨房

第六步：同样放一些牛肉，泡菜，黄瓜，梨，煮鸡蛋等食材就完成拉！吃的時候一定要搅拌均匀哦~~juju一般吃普通冷面的時候也会放几勺这拌面的调料，味道更加~~

第三步：倒入酱油，醋，麦芽糖稀或者砂糖，芝麻油，芝麻，韩国辣酱等等，搅拌均匀

第二步：倒入碗里

第五步：把做好的酱浇在煮好过冷水的冷面上

第四步：把面放进沸水里煮30秒左右，这个可能按照不同产品会稍有差别。煮的时候不停搅拌以免面条粘在一起，等熟了用冷水过一下待用。

第一步：把梨，洋葱，蒜，葱等食材搅拌均匀

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