南瓜丝煎鸡蛋
南瓜丝煎鸡蛋是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“南瓜丝煎鸡蛋”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜丝煎鸡蛋。
菜式简介
秋冬季市场上的南瓜最多又好吃,现在好多人都吃南瓜即是主食又是菜。南瓜含有丰富的类萝卜素,类萝卜素一般存在于高等植物中,是维生素A的主要供给来源之一,多食用类萝卜素可以抗氧化、防治癌症等。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜大约200克
- 鸡蛋4个
- 葱1根
- 普通面粉2把
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 五香粉少许