南瓜鸡蛋软饼
南瓜鸡蛋软饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“南瓜鸡蛋软饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜鸡蛋软饼。
菜式简介
南瓜鸡蛋软饼,柔软的饼既可以裹着蔬菜吃,也可以蘸着蒜泥、香油调和的调味汁食用。营养、美味又容易消化的南瓜鸡蛋软饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉150克
- 南瓜300克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐4克
- 胡椒粉1克
- 清水120克
- 食用油适量
南瓜鸡蛋软饼的做法步骤
南瓜鸡蛋软饼做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢葱香味的,可以加香葱。烙第一张饼时加的油多一些,后面的饼再烙时油量可以减半。烙饼时,饼凝固后可以用手晃动锅以防饼粘锅底。
答配菜谱:南瓜与鸡蛋的做法