牛肉肠
牛肉肠是兮子花开半夏分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“牛肉肠”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉肠。
菜式简介
没有任何复杂的程序，牛肉和胡萝卜搅成肉馅，卷上锡纸，上锅蒸一蒸、切一切，就搞定咯！口感细嫩、方便咀嚼，而且有了胡萝卜的加入，肉肠口感变的更好！再也不用让娃惦记外面的各种香肠啦，直接用它代替！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉200克
- 胡萝卜50克
- 鸡蛋1个
- 淀粉10克
- 面粉15克
- 辅助料
- 葱2根
- 盐适量
- 姜片3-4片
- 料酒1小勺