木耳枸杞炖鸭
木耳枸杞炖鸭是简单是快乐的分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“木耳枸杞炖鸭”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳枸杞炖鸭。
菜式简介
鸭肉性味甘、寒,有滋补养胃补肾、消水肿止热痢、止咳化痰等作用。鸭子是人们进补的优良食品。和木耳一起吃营养更加,适合体质虚弱、食欲不振等的人群食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子半只
- 木耳适量
- 枸杞适量
- 姜适量
- 葱少许
- 八角1个
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐少许
- 冰糖适量
- 菜籽油少许
- 鸡精少许