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杏鲍菇炒蒜苔

菜谱编号：376-799

杏鲍菇炒蒜苔是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒蒜苔”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蒜苔营养丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有一定疗效。

杏鲍菇炒蒜苔主厨：寻梦一ZbDu

第一步：蒜苔半斤，杏鲍菇半个，里脊肉60克，香葱适量。

第二步：蒜苔洗干净，切寸段。

第三步：杏鲍菇，香葱和里脊肉都清洗干净切丝。

第七步：加点盐和五香粉炒均匀。

第四步：平底锅加热加点油炒香杏鲍菇，香葱和里脊肉。

第六步：加1勺蚝油炒香。

第五步：加蒜苔翻炒。

第八步：杏鲍菇炒蒜苔，营养好吃。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：杏鲍菇杏

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