清润滋补花旗参竹丝鸡汤
清润滋补花旗参竹丝鸡汤是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“清润滋补花旗参竹丝鸡汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清润滋补花旗参竹丝鸡汤。
菜式简介
花旗参 有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
竹丝鸡(乌鸡)则可补血、补肾。
已过白露很快就秋分,可是毫无秋意的广州仍然燥热啊,30多度的秋老虎热的人烦躁。花旗参竹丝鸡汤,材料简单,益气养胃,清热提气,燥热的季节用花旗参降火啦。
竹丝鸡半只,大概1斤多些,花旗参10克,加点瘦肉一起煲,汤水比较温润些。甘甜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 竹丝鸡半只(约600克)
- 辅助料
- 花旗参10克
- 瘦肉。150克
清润滋补花旗参竹丝鸡汤的做法步骤
清润滋补花旗参竹丝鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
去掉鸡皮,汤水没有那么多油腻。