快手小猪面包
快手小猪面包是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“快手小猪面包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手小猪面包。
菜式简介
小朋友爱吃的卡通面包,妈妈们在家里也可以做。而且不同与其他需要两三个小时才能制作好的面包,这款快手小猪面包耗时短(1小时就可以搞定),口感香甜松软,好吃又好玩。接下来一起看看做法吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉330克
- 水150克
- 细砂糖40克
- 盐2克
- 鸡蛋1个
- 玉米油20克
- 辅助料
- 酵母粉4克
快手小猪面包的做法步骤
快手小猪面包做法技巧/窍门/补充说明:
1· 对于塑形面包,要控制发酵时间,以免发酵过度,在烘烤时变形。2· 也可以用火龙果汁代替冷水和面,做出的小猪粉粉的更可爱啦。3· 普通面粉使用前需要过筛,以免有杂质和结块。我用的金龙鱼高筋粉就不用了。另外,金龙鱼烘焙粉也是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。
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