【蛤蜊金针粉丝汤】益智又营养
【蛤蜊金针粉丝汤】益智又营养是小厨飘香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【蛤蜊金针粉丝汤】益智又营养”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蛤蜊金针粉丝汤】益智又营养。
菜式简介
【蛤蜊】不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白。
【金针菇】中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛤蜊肉适量
- 金针菇适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 姜丝适量
- 葱丝适量
- 枸杞子适量
- 调味料
- 味精适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 绍酒适量