自制皮冻(冻冻肉)
自制皮冻(冻冻肉)是浩洋分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制皮冻(冻冻肉)”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制皮冻(冻冻肉)。
菜式简介
自制皮冻,是一道非常简单的凉菜,并且口感很Q很滑。
肉皮在去掉油物之后,是一道非常健康的美容菜。
其富含胶原蛋白,是我们爱美人士喜欢的一道大众菜。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉皮1000克
- 水2500克
- 辅助料
- 料酒20克
- 生抽15克
- 香醋20克
- 香油5克