仔姜焖番鸭
仔姜焖番鸭是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“仔姜焖番鸭”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的仔姜焖番鸭。
菜式简介
仔姜焖番鸭，客家人的家常经典菜，鸭肉的香气溶合了姜的清香，产生了一种特殊的，回味无穷的，说不出的，愉悦的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 番鸭肉500克
- 仔姜200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精少许
- 啤酒1瓶
- 花生仁100克
菜式简介
仔姜焖番鸭，客家人的家常经典菜，鸭肉的香气溶合了姜的清香，产生了一种特殊的，回味无穷的，说不出的，愉悦的味道。