仔姜炒肉

菜式简介
　　这是老公最爱吃的一道菜，犹记得大学里我们常去的一家卖套饭的店，我总爱叫盐煎肉，他总爱点仔姜肉丝，后来成家，每逢吃仔姜的时节，家里总要吃上一段时间，再屯些在泡菜坛子里。