百叶包
百叶包是淡色铅华分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“百叶包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百叶包。
菜式简介
江南的家常菜
经济实惠,富有营养,百叶软嫩,肉馅鲜香多汁,是下饭的好菜。
上次做肉酿面筋多的肉正好做了一碗百叶包
也是一道无锡家家户户过年来亲戚必做的菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 百叶10张
- 猪肉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 老姜3片
- 料酒适量
- 鸡精1/2匙
百叶包的做法步骤
百叶包做法技巧/窍门/补充说明:
肉里可以放香菇 木耳 笋。也可放各种配料一起蒸