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秋雨绵绵火锅暖心

菜谱编号:373-861
秋雨绵绵火锅暖心是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋雨绵绵火锅暖心”。
秋雨绵绵火锅暖心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

国庆刚过阴雨绵绵,气温也急剧下降,外套都已经上身咯,这个季节火锅实属不二之选!

秋雨绵绵火锅暖心主厨:红九儿的厨房

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
午餐肉:适量豆皮:适量
豆干:适量豆芽:适量
鸭血:适量平菇:适量
肉片:适量莴笋:适量
生鸡蛋:适量淀粉:适量
辅助料用量
红99火锅调料:适量--

秋雨绵绵火锅暖心的做法步骤

  • 第八步: 依次按照个人口味烫食各类食材。
  • 第五步:午餐肉切小片。
  • 第九步:火锅沾碟可添加麻油、蒜沫、葱、香菜、醋、调味盐,搅拌均匀即可。
  • 第三步:血旺切小片,用水泡。
  • 第六步:红99火锅底料切四块。
  • 第四步:莴笋摘掉叶子,切片待用,平菇用手撕块即可。
  • 第七步:锅内加入5斤水,烧开后放入红99调料煮至底料融入水中。
  • 第二步:豆干切片备用。
  • 第一步:猪肉加料酒、生鸡蛋、淀粉搅匀备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋雨绵绵火锅暖心。

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