家常炖茄子
家常炖茄子是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家常炖茄子”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炖茄子。
菜式简介
茄子好吃，但是特别吸油。为了少吃油，我用水翻炒做出的茄子少油，好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1斤多
- 土豆1个
- 元葱半个
- 里脊肉50克
- 辅助料
- 油少许
- 蚝油1勺
- 五香粉少许
- 盐少许
菜式简介
茄子好吃，但是特别吸油。为了少吃油，我用水翻炒做出的茄子少油，好吃。