茄汁红焖虾
茄汁红焖虾是【我是好奶奶】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁红焖虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
国庆放假已经第四天了，趁着孩子们都在家，我简单做了几个菜，让他们解解馋吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜活明虾：20个 | 西红柿：一个 |
| 香菜：一颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 小米椒：1个 |
| 番茄酱：2勺 | 蚝油：1勺 |
| 蒜末：适量 | -- |
茄汁红焖虾的做法步骤
茄汁红焖虾做法技巧/窍门/补充说明：
我家有个孩子不吃姜，我就切成片，其实可以切成沫味道会更好。
相关食材：虾