当前位置:首页 > 菜谱分类 > 辣炒米豆腐

辣炒米豆腐

菜谱编号:037-251
辣炒米豆腐是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒米豆腐”。
辣炒米豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

贵州著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。

我是在四川老家吃的,所以也是按家里的方法来做。

辣炒米豆腐主厨:花雨曼陀罗

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米豆腐:适量红椒:适量
辅助料用量
油:适量蒜:适量
老干妈辣椒酱:适量盐:适量

辣炒米豆腐的做法步骤

  • 第六步:炒至红椒断生,放适量盐出锅。
  • 第一步:原料图,红椒和米豆腐均洗净备用。
  • 第五步:炒至均匀上色后下红椒块。
  • 第二步:红椒切块,米豆腐切成小块,蒜切末。
  • 第三步:起油锅爆香蒜末和老干妈辣椒酱。
  • 第四步:下米豆腐。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:米豆腐豆腐

    辣炒米豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花雨曼陀罗】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣炒米豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜