栗蓉月饼
栗蓉月饼是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“栗蓉月饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗蓉月饼。
菜式简介
中秋节马上就到了,前几天买了些栗子,紧忙着做了些栗蓉,就做栗蓉月饼吧。做好的月饼放了一天多就回油了。味道真不错,而且吃着放心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉300克
- 转化糖浆180克
- 植物油66克
- 碱水6克
- 辅助料
- 栗蓉馅810克
- 蛋黄加水适量