手撕包菜
手撕包菜是美食天下分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“手撕包菜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
我们日常经常做的手撕包菜，原来是属于湘菜系的。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，不仅开胃增食，据说还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等功效。
肉食动物，所以我加了些培根。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 包菜250克
- 培根3片
- 辅助料
- 干辣椒7个
- 蒜4瓣
- 生抽10克
- 香醋10克
- 盐适量
- 花椒适量
- 食用油适量
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、包菜洗好后甩甩水，较干的包菜爆炒起来才香。
2、可以不加培根，也很好吃。