水煮肉片
水煮肉片是妖妖~??分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
水煮肉片是我最爱的一道川菜,每次去川菜馆必点,鲜香开胃又下饭,外面的饭菜虽可口却不适宜常吃,高油高糖高热量,还是自己在家做起来简单方便,不过很多朋友都觉得水煮肉片是一道特别复杂的工程,其实不然,有了水煮肉片调料,这么一锅美味只要十来分钟就出锅,家乐这个水煮肉片调味料特别正宗,即便是厨房小白也能做出纯正的经典川菜,家里来客人了露一手,特别有面子。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉200克
- 包菜150克
- 芹菜100克
- 青蒜100克
- 辣椒碎两勺
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 水煮肉片调味料两勺
- 鸡精少许
- 鸡粉少许
- 生抽一勺
- 花椒油少许