蒜蓉红薯叶
蒜蓉红薯叶是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜蓉红薯叶”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉红薯叶。
菜式简介
在农村,红薯叶是最常见的蔬菜,大部分人家都用来喂猪或扔掉。却不知红薯叶的营养丰常丰富,叶子翠绿鲜嫩、爽口,它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯叶适量
- 蒜茸适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 盐适量
- 料酒适量