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干煸菜花

做菜达人@冬季心情
干煸菜花是冬季心情分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“干煸菜花”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸菜花。
干煸菜花

菜式简介
  干煸菜花,很多人都喜欢吃,那干香的味道特别迷人,美味下饭,可以吃两碗饭哦。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
花菜270克
青椒85克
辅助料
2瓣
2克
干辣椒4个
食用油4克
八宝酱15克
老抽4克
生抽5克
0·5克

干煸菜花的做法步骤

干煸菜花做法技巧/窍门/补充说明:

1、我用的是有机花菜,杆的部分也比较嫩,所以将杆部切成小块,一块炒了。
2、花菜不易成熟,在炒过之后,要加少许清水烧一下,入味也促进其成熟。
3、喜欢吃辣的,可以多加些干辣椒。

相关食材:菜花

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