香煎小金鲳鱼
香煎小金鲳鱼是百小菓分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香煎小金鲳鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎小金鲳鱼。
菜式简介
对于懂鱼又爱吃鱼的朋友来说,小金鲳鱼并不陌生,长的跟菜市场上的普通鲳鱼是一样一样的,唯有的差别在于自身的颜色。金鲳鱼的价格在不同的地区有不一样的,我这是在广州这边的超市买的8·8一条,便宜吧!金鲳鱼含有丰富的蛋白质,以及钙、磷、铁等元素,可以补充人体所需的营养,而且这样的价格在海鲜界并不算贵的。闲话少说了进入主题,带你们过过口瘾,样子不算太好看,但味道的确是挺不错的,女票赞不绝口。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小金鲳鱼1条
- 辅助料
- 料酒3小勺
- 姜3小片
- 酱油2小勺
- 花生油2勺
- 盐2小勺
香煎小金鲳鱼的做法步骤
香煎小金鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明:
腌制的过程中想要更入味一些的话,还可以把腌制时间延长一点。