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炒田螺

做菜达人@清烟袅袅
炒田螺是清烟袅袅分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炒田螺”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒田螺。
炒田螺

菜式简介
  曾经在不同城市的夜市上吃过几次炒田螺,其美味一直让我难忘。前两天在菜市场突然看到有买鲜活田螺的,赶紧买回,照着记忆中的味道炒了一盘,没想到居然一次成功,味道很好。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
田螺两斤
辅助料
1小块
10粒
小米辣7个
薄荷1小把
芫荽1颗
豆瓣酱两大匙
酱油1匙
麻椒1匙
木姜子油1匙

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