山药苦瓜条
山药苦瓜条是大海微澜分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“山药苦瓜条”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药苦瓜条。
菜式简介
最喜欢的家常菜,千万不要因为菜苦而不吃,别嫌它苦,苦味菜具有清泄五脏之热、利水消暑、清热解毒的功效。苦味食物能补气固肾、健脾燥湿,从而达到平衡机体功能的目的,常吃能恢复脾胃功能,泄降心火,对养生保健很有益处。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1根
- 山药半根
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 蒜适量
- 水淀粉适量