苦瓜炒山药
苦瓜炒山药是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“苦瓜炒山药”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒山药。
菜式简介
苦瓜因味苦而得名,应季蔬菜现在市场随处可见。苦瓜虽苦,但是与其他食材搭配却不会传递苦味,只苦它自己,所以被人们称为君子菜。苦瓜应该说是百搭食材,各种搭配都好吃,而且颜色漂亮,看着就有食欲。今天分享一道苦瓜炒山药,放上几片胡萝卜,色香味美,小清新的苦味菜,爽口开胃,清肠排毒又刮油,减肥瘦身,美容养颜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1根
- 胡萝卜半根
- 山药半根
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 糖少许
- 胡椒粉适量
- 蒜适量