素炒苦瓜山药片
素炒苦瓜山药片是开心小精灵分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素炒苦瓜山药片”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒苦瓜山药片。
菜式简介
苦瓜好处多多,富含维生素E,可以预防暑气引起的各种疾病;苦瓜可以清肠排毒;尤其难得的是它的君子品性,只苦自己,从不会把苦味传给别人!山药益肾气,健脾胃。再加上素有人体清道夫之称的木耳,这道菜真可谓是营养丰富!而且味道清淡可口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜一根
- 山药一根
- 木耳50克
- 辅助料
- 红椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 白醋适量
- 盐适量