三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜
三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜是小帅厨娘分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜。
菜式简介
苦瓜,名字一听就让人觉得不好吃,但是看你怎么做喽
苦瓜很多人熟悉的名字,但他们嘴里却说太苦不爱吃,殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜,糖尿病的人经常吃能降糖,而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜一根
- 鸡蛋两枚
- 香肠草根
- 辅助料
- 盐少许
- 鸡精少许
- 酱油一点点
- 香油少许
- 葱少许
- 姜适量
三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜的做法步骤
三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:
苦瓜用盐杀下去苦味
炒鸡蛋的时候点入点温水炒出来的鸡蛋松松软软