炸茄夹
炸茄夹是绿野薄荷分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炸茄夹”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸茄夹。
菜式简介
这是夏季最家常的烙饼炸茄子夹，再熬一锅绿豆稀饭，就点咸菜。小时候都是坐在院子里吃饭。这饭食，舒服啊！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 圆茄子适量
- 猪肉馅适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 泡打粉适量