水晶饺
水晶饺是_蒍鉨变乖々分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“水晶饺”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶饺。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 澄粉200克
- 玉米淀粉40克
- 鲜虾300克
- 韭菜125克
- 前腿肉500克
- 辅助料
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花生油适量
- 猪油适量
水晶饺的做法步骤
水晶饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团揉比较软的话后面包的时候会比较好包一点。
2、蒸的时候要用小火，蒸的时间没有计算过。
3、皮擀的越薄透明度也越薄明显，不过第一次包的时候会没有那么好包。