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香辣酸菜肉片

做菜达人@緣豆兒
香辣酸菜肉片是緣豆兒分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香辣酸菜肉片”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣酸菜肉片。
香辣酸菜肉片

菜式简介
  结合了水煮肉片和酸菜鱼特点的香辣酸菜肉片,酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭。 要多煮米饭哟。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
猪梅花肉200克
四川酸菜170克
辅助料
干辣椒15克
花椒20粒
老姜1块
蚝油1汤匙
玉米淀粉半汤匙
白胡椒粉少许
料酒半汤匙
适量
适量

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