茄汁虾仁
茄汁虾仁是慧心_IXSWruuSg0e9分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁虾仁”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁虾仁。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁400克
- 辅助料
- 番茄酱2大勺
- 姜适量
- 小葱适量
- 糖适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 李锦记薄盐生抽适量
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
茄汁虾仁的做法步骤
茄汁虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
用碱和盐轻搓的虾仁口感特别好。
用碱和盐轻搓的虾仁口感特别好。