茄子——虾仁烧茄子
茄子——虾仁烧茄子是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄子——虾仁烧茄子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子——虾仁烧茄子。
菜式简介
这一阵子,养殖虾大量上市,茄子也是当季的食材。这两样做一道虾仁烧茄子,正是当季的美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 圆茄子适量
- 虾仁适量
- 辅助料
- 葱适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 香油适量
菜式简介
这一阵子,养殖虾大量上市,茄子也是当季的食材。这两样做一道虾仁烧茄子,正是当季的美味。