清炖羊肉

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清炖羊肉是婕宝贝分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“清炖羊肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖羊肉。

清炖羊肉

菜式简介
　　秋冬天适合吃羊肉，这道清炖羊肉，味道鲜美，操作简单。

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺炖; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 羊肉500克

辅助料: 葱结1个; 老姜1块; 红枣两颗; 八角半个; 桂皮1小块; 花椒2颗; 枸杞二三十颗

清炖羊肉的做法步骤

清炖羊肉做法技巧/窍门/补充说明：

羊肉焯水后就不要接触冷水了，不然羊肉比较难炖熟，而且口感没有那么鲜美。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：羊肉

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