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米粉蒸肉

美食达人@凯&迪露
米粉蒸肉的做法
耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
五花肉500克
粉蒸肉粉料1袋
辅助料
料酒适量
土豆适量

米粉蒸肉的做法步骤

第一步:五花肉切片备用。

米粉蒸肉的做法步骤图(一)

第二步:放入适量的少量盐,白糖,料酒,耗油腌制半小时。

米粉蒸肉的做法步骤图(二)

第三步:搅拌均匀腌制。

米粉蒸肉的做法步骤图(三)

第四步:准备一袋粉蒸肉调料。

米粉蒸肉的做法步骤图(四)

第五步:倒入碗里备用。

米粉蒸肉的做法步骤图(五)

第六步:把腌制好的五花肉片放入碗里全部包裹粉。

米粉蒸肉的做法步骤图(六)

第七步:土豆切片铺入盘子底部。

米粉蒸肉的做法步骤图(七)

第八步:把包裹好的五花肉整齐摆入盘里。

米粉蒸肉的做法步骤图(八)

第九步:肉上倒入适量油。

米粉蒸肉的做法步骤图(九)

第十步:放入蒸锅水开后小火蒸30分钟(蒸锅里多放些水以免时间长锅里水蒸干了)。

米粉蒸肉的做法步骤图(十)
  • 第十一步:蒸好后起锅洒入适量葱花点缀即可!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:米粉

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