米粉蒸肉

- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 粉蒸肉粉料1袋
- 辅助料
- 料酒适量
- 土豆适量
米粉蒸肉的做法步骤
第一步:五花肉切片备用。

第二步:放入适量的少量盐,白糖,料酒,耗油腌制半小时。

第三步:搅拌均匀腌制。

第四步:准备一袋粉蒸肉调料。

第五步:倒入碗里备用。

第六步:把腌制好的五花肉片放入碗里全部包裹粉。

第七步:土豆切片铺入盘子底部。

第八步:把包裹好的五花肉整齐摆入盘里。

第九步:肉上倒入适量油。

第十步:放入蒸锅水开后小火蒸30分钟(蒸锅里多放些水以免时间长锅里水蒸干了)。

相关食材:米粉