麻辣烤鸡
麻辣烤鸡是一溪月分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“麻辣烤鸡”制作过程分24个步骤，作者提供了23张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣烤鸡。
菜式简介
香喷喷的烤鸡色泽酱红，光亮油润，肉质鲜嫩多汁儿。腹部作料烤好可当蘸料，麻爽诱人。??
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡一只
- 辅助料
- 麻椒适量
- 花椒适量
- 辣椒粉适量
- 小茴香一点
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 亨氏烤肉酱适量
- 蚝油适量
- 黑胡椒粉适量
- 姜适量
- 小米椒适量
麻辣烤鸡的做法步骤
麻辣烤鸡做法技巧/窍门/补充说明：
三黄鸡经过十四五个小时腌制，除了鸡胸那儿，腿翅腹部鸡肉超级入味儿。肉质鲜嫩多汁儿。
时间温度仅供参考。如果烤鸡大，烤得火候有点欠，那就放回烤箱再烤会儿??
菜谱标签：小吃