微波日式照烧烤鸡
微波日式照烧烤鸡是籣草児分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“微波日式照烧烤鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波日式照烧烤鸡。
菜式简介
以前用微波炉烤过两次三黄鸡,用的腌料都是自己按照个人喜好调配的。
这次的烤鸡,用日式照烧酱腌制了一晚上。我一直担心入不了味儿,烤的时候还反复刷酱料。鸡烤好后,证明我的担心是多余的。成品烤鸡,无论是色泽还是口味,儿子都极为赞赏······
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡850克
- 辅助料
- 日式照烧酱70克
微波日式照烧烤鸡的做法步骤
微波日式照烧烤鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤全鸡腌制时间最好稍长一些,比较入味。
2、在鸡翅、鸡腿根部扎一些小眼,不仅便于入味,还不至于鸡皮破损影响美观。
3、先用微波烧烤档烤制,可以使鸡的内部熟透。
4、用微波烘烤档,可以使鸡的表面烤制得脆黄。