新奥尔良烤鸡肉披萨
新奥尔良烤鸡肉披萨是鱼尾巴分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“新奥尔良烤鸡肉披萨”制作过程分25个步骤,作者提供了24张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新奥尔良烤鸡肉披萨。
菜式简介
儿子最爱的鸡肉披萨。这次的鸡肉是用COOK100新奥尔良烤肉料腌制后再烤制,所以做出来的披萨,不但具有奥尔良的甜香及辣香,气味还相当地鲜香诱人,让人回味十足。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋液25克
- 牛奶110克
- 酵母3克
- 盐2·5克
- 辅助料
- 新奥尔良烤肉料2小勺
- 马苏里拉120克
- 片装奶酪120克
- 青红辣椒30克
- 食用油1小勺
- 酱油1小勺
- 鸡肉100克
- 调味料
- 披萨酱适量
新奥尔良烤鸡肉披萨的做法步骤
新奥尔良烤鸡肉披萨做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、材料里的片装奶酪可以省略。
2、如果想在披萨饼上拉出长长的丝,可以加大马苏里拉的用量。
3、披萨酱的做法请看上一篇菜谱[披萨酱]http://home·meishichina·com/recipe-61829·html。
相关食材:鸡肉