鸡肉粉条炖土豆
鸡肉粉条炖土豆是东北菜儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鸡肉粉条炖土豆”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉粉条炖土豆。
菜式简介
鸡肉是白肉的典型代表,与猪牛羊等红肉相比,营养价值与功效体现在:
1、富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等;
2、提高人体免疫功能,促进生长发育;
3、补充膳食膳食结构中的脂肪和磷脂;
4、改善营养不良,畏寒怕冷、乏力疲倦等症状;
5、调理月经不调、治疗贫血的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉适量
- 粉条适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 盐适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 十三香适量
- 八角适量
鸡肉粉条炖土豆的做法步骤
鸡肉粉条炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
炒糖色不要放太多糖,火也不要太大容易糊了。
小火慢熬糖色。如果是老鸡时间要久或者用高压锅压下。