返回

番茄酱焖大虾

美食达人@寻梦一ZbDu
番茄酱焖大虾的做法

菜式简介
  大虾的营养不必多说,很多人都喜欢吃。我今天做的这个虾主要突出了番茄酱的味道,这也是做了很多次才形成的最简单一种方法。色香味还是不错的。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
大虾10个
辅助料
番茄酱1大勺
白糖适量
蚝油适量
酱油适量
料酒适量
葱花适量
姜丝适量
蒜片适量
适量

番茄酱焖大虾的做法步骤

  • 第一步:冰箱里取出的冻虾10个。
  • 第二步:洗净剪去须脚。
  • 第三步:挑出虾线。
  • 第四步:准备好番茄酱,酱油,料酒,蚝油,白糖,葱花,姜丝,蒜片,大虾洗净控干。
  • 第五步:调个碗汁,(番茄酱,糖,料酒,酱油,蚝油和清水)
  • 第六步:平底锅加热放油比平时做菜多一点油小火开始煎虾。
  • 第七步:不用太长时间变色就翻面。
  • 第八步:大虾煎好了,放上葱花姜丝蒜片炒香。
  • 第九步:浇上碗汁。
  • 第十步:盖上盖子小火焖5分钟。开盖大火收汁。
  • 第十一步:做好后挑出大虾摆盘,把虾油过出来,葱花姜丝蒜片不要,把虾油浇在大虾上。
  • 相关食材:番茄番茄酱

    做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM