皮冻
皮冻是sky姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“皮冻”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮冻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 油辣椒适量
- 花椒油适量
- 芝麻油适量
皮冻的做法步骤
皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
皮冻建议切好后蘸着吃,不建议直接把蘸料淋到上面,这样如果吃不完就浪费了。
皮冻建议切好后蘸着吃,不建议直接把蘸料淋到上面,这样如果吃不完就浪费了。