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彩色猪皮冻

做菜达人@龙门客栈掌柜
彩色猪皮冻是龙门客栈掌柜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“彩色猪皮冻”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩色猪皮冻。
彩色猪皮冻

菜式简介
  夏天最喜欢吃猪皮冻了,开胃、美容。可是买的猪皮冻总是有一股味道,我不喜欢。所以经常会在家里自己做着吃。这个彩色猪皮冻我做过很多次了,每次做出来都一抢而空。做饭的人最喜欢看到大家喜欢吃自己做的东西。那种感觉不言而喻~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
猪皮300克
胡萝卜1段
黄瓜1段
玉米50克
辅助料
葱头4段
生姜1块
料酒1汤匙
八角1个
香叶2个
1汤匙
1汤匙
柠檬皮3块
桂皮1段

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