胡萝卜肉皮冻
胡萝卜肉皮冻是辽南蟹分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜肉皮冻”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜肉皮冻。
菜式简介
【胡萝卜肉皮冻】
这个肉皮冻忽悠了好多人，看不出来是啥，也吃不出来是啥，但是挺好吃的！嘿嘿！
用豆浆机做这个真是方便到家了，只要殷猪皮煮好，将给豆桨机就可以了。而猪皮可以一次性煮出来，肉则可以随时加工，还可以变色变味儿，你说多好啊。
材料：猪皮 胡萝卜
调料：料酒 生抽 盐 香料 葱姜
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 香料适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
胡萝卜肉皮冻的做法步骤
胡萝卜肉皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜可多可少，决定成品的颜色，我加的比较多，看起来有些深了。