面条控必会之海参炒面
面条控必会之海参炒面是我是参爷分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“面条控必会之海参炒面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面条控必会之海参炒面。
菜式简介
大家好,我是参爷。海参炒面小品大家都看过,“海参呢?炒化了?”“我叫海参,面是我炒的。”下面给大家介绍一款正经的海参炒面,自己用淡干刺参发的,海参以前正不正经就不知道了,不过我知道海参既补充蛋白质又提高免疫力,在这方面还是棒棒哒的。搭配胡萝卜、尖椒和洋葱真的是色香味俱全。让你一次吃上瘾,怎么吃都吃不够。哈哈,自己做的安心又美味,没毛病!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海参4头
- 鲜面条150克
- 尖椒1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 辅助料
- 色拉油3汤匙
- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 胡椒粉1汤匙
- 盐3克
面条控必会之海参炒面的做法步骤
面条控必会之海参炒面做法技巧/窍门/补充说明:
加入料酒是为了去海参的腥味,提高鲜味;面条最好选用鲜面条,煮至8分熟即可,炒制时还要加熟。