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奶汁卷心菜

菜谱编号:036-448
奶汁卷心菜是【熊熊@·@不哭】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶汁卷心菜”。
奶汁卷心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看来我真的是个地地道道的牛奶控,连炒个卷心菜都离不开奶香~~~~这道奶汁卷心菜就是专门为我这样的人设计滴~~~~过程非常简单哦~

奶汁卷心菜主厨:熊熊@·@不哭

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
卷心菜:500克--
辅助料用量
姜:5片奶酪:1片
植物油:20毫升--
调味料用量
盐:适量味精:适量

奶汁卷心菜的做法步骤

  • 第一步:将卷心菜洗净后,切成对半,再切成片状。
  • 第二步:把姜片切丝,备用。
  • 第四步:放入卷心菜,加入少量的水,翻炒至熟。
  • 第五步:加入盐和味精调味,最后放入奶酪拌匀。
  • 第六步:关火即可装盘啦。
  • 第三步:油锅烧热,放入姜丝爆香。
  • 奶汁卷心菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·炒卷心菜时可先翻炒片刻,加水后盖上锅盖焖几分钟,可使卷心菜快点熟透~
    2·可以撒点黑胡椒,味道也不错~

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶汁卷心菜。

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