第一步：准备好食材；
第四步：快速将空心菜炒软；
第六步：成品。
第五步：放盐，翻炒匀即可；
第三步：放入空心菜，大火翻炒；
第二步：炒锅放猪油将蒜末煸香；
快炒空心菜
快炒空心菜是【红米乐呵】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快炒空心菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜：适量 | 蒜瓣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：适量 | 盐：适量 |